Beschrijving
De Weißburgunder behoort tot de Pinot familie en is bovendien een van de oudste druivensoorten. In de Frankische wijnbouw neemt hij een ondergeschikte rol in. Ondanks zijn grote naam is hij een buitenbeentje in de wijnbereiding maar bij Zur Schwane weten ze hoe je ermee om moet gaan om er een mooie wijn van te maken. In de geur sappige appel, rond en weelderig in de mond met een lekkere lange afdronk.
Heerlijk bij allerlei groenten met olijfolie of hollandaise saus of gewoon een glas om heerlijk van te genieten.
Jaar: 2022
Druif: Weißburgunder
Smaak: droog
Alcohol, restsuiker / zuren:
11,52% vol. 4,6 g/l / 6,6 g/l