Beschrijving
Naam: | Domaine de Marotte Cuvée Eline |
Streek: | Ventoux |
Omschrijving: |
Cuvée Eline is de krachtpatser onder onze rode wijnen. Mede door de houtrijping komt de wijn heerlijk op dronk. In de geuren herken je gekonfijt rood fruit zoals zwarte kersen en vijgen. Daarbij maakt de lagering op eikenhout deze wijn tot een mooie begeleider van vlees met zwaardere sauzen. Ook bij wildgerechten blijft onze Cuvée Eline mooi in balans. |
Inhoud: | 0,75 ltr. |
Kleur: | Rood |
Seveertemp. | 12 - 14 ° |
Herkomst: | Frankrijk |
Wijnregio: | Ventoux |
Druivenras: | Mourvèdre 45%, Syrah 45%, Grenache 10% |
Alc.perc.: | 13,5% |
Gastronomie: | Goede begeleider van gegrild vlees, gebraden vlees, kip, varkensvlees en kaas. |
Wijnhuis omschrijving |
Domaine de Marotte ligt aan de voet van de Mont Ventoux. Tussen de wijngaarden staat een verstevigde kloosterboerderij – een zogenaamde Mas – die stamt uit het eind van de 16e eeuw. Vroeger werd er voornamelijk groente en fruit verbouwd rondom de Mas. |