Beschrijving
Mooie zachte wijn met milde zuren en een prachtige concentratie mineralen. 2012 heeft gezorgd voor een mooi jaar voor de silvaner, mooie neus en veel smaak.
De smaak doet denken aan geel fruit aangevuld met de typische mineraliteit van de kalk. Top!
Goede begeleider van vis, wit vlees maar ook asperges, risotto met groente of een groente lasagne.
Serveertemperatuur: 8-10° C
Jaar: 2012
Druif: Silvaner
Smaak: droog
Alcohol / resterende suiker / zuur: 12,14% vol. / 4,6 g / l / 6,5 g / l
Drinken: nu t/m eind 2016