Domaine De Marotte C. Petit Marotte Rouge Vdp
Naam: | Domaine De Marotte C. Niels Rouge AOP Ventoux |
Streek: | Ventoux |
Omschrijving: |
IDe Petit Marotte is een opvallend lekkere frisse en fruitige rode wijn geworden. Het rode fruit springt als het ware het glas uit. Je herkent de geuren van kersen, aalbessen, maar ook een beetje vanille en mint. De smaak is fris en het evenwicht tussen zuur en alcohol is mooi in balans. De afdronk is niet zwaar en de smaak blijft mooi hangen. Lekker gekoeld te serveren. |
Inhoud: | 0,75 ltr. |
Kleur: | Rood |
Seveertemp. | 12 - 14 ° |
Herkomst: | Frankrijk |
Wijnregio: | Ventoux |
Druivenras: | Grenache noir 80%, Mourvèdre 20% |
Alc.perc.: | 12,5% |
Gastronomie: | Goede begeleider van gegrild vlees, gebraden vlees, kip, varkensvlees en kaas. |
Wijnhuis omschrijving |
Domaine de Marotte ligt aan de voet van de Mont Ventoux. Tussen de wijngaarden staat een verstevigde kloosterboerderij – een zogenaamde Mas – die stamt uit het eind van de 16e eeuw. Vroeger werd er voornamelijk groente en fruit verbouwd rondom de Mas. Vinificatie |